Saturday, August 31, 2013

Merdeka Kali Ini

Salam Merdeka dari Jugra,

Sudah 56 tahun Malaysia merdeka. Saban tahun haruslah dapat memo untuk menghadiri Sambutan Ambang Merdeka. Setakat ini, aku masih konsisten menghadirkan diri untuk sambutan kemerdekaan peringkat kolej. Nak ke Dataran Merdeka atau ke Putrajaya untuk menyambut tarikh bersejarah ni, memang tak pernah termaktub dalam agenda hidup. Jadi dah ada yang mudah di depan mata. Maka hadir sajalah kan.

Tahun ni, Amni tak ikut sebab tahun lepas aku bawa dia, end up dia tidur. Sekali tu, ramai pulak kawan-kawan dia yang hadir. Tapi nak wat cane. Dia dah selamat tidur pun kat rumah bersama-sama aku awal lagi. Takan nak dikejutkan. Aku ni pun, nasib je lah Ketua Unit call. Kalau tidak, tengok fireworks dengan mata tertutup je lah jawabnya...^_^

Seperti biasa, persembahan sama ja setiap tahun. Dah boleh agak apa di permulaan, apa di pertengahan dan apa di penghujungnya. Sampaikan menu makan dia pun aku dah leh agak. Bihun goreng dan teh tarik. Lagu 31 Ogos nyanyian Allahyarham Sudirman tu wajib ada. Tapi semangat weh nak nyanyikan sama-sama.

Filem pendek macam mana Malaysia mencapai kemerdekaan pun ada seperti biasa. Tapi kali ni, aku tengok dengan emosi la pulak. Baru nak rasa betapa susahnya kita nak mencapai kemerdekaan. Baru sedar betapa pentingnya perpaduan kaum. Baru tahu hak istimewa kaum Melayu tidak boleh dipertikaikan. Barulah... Dah menginjak dewasa baru nak faham. Baru nak menghayati.

Bila baca status student KMS di FB tulis;

"Bosannya kena paksa sambut Ambang Merdeka. Tidur lagi bagus", 

Aku tak marah. Sebab masa aku seusia mereka, aku juga berfikiran yang sama. Doakan mereka akan sedar jugak macam aku sekarang. Wah, touching!

 Sketsa Musikal, siaran lansung menghitung detik 12 malam, dan antara pensyarah yang hadir malam tu.

Pertunjukan bunga api tahun ini agak mewah sikit dari tahun lepas. Sampai tiga kali.
Tenkiu Aimi (yang bajet naik beskal tu), I amik pic dari FB you. Harap you redha.
sebab pensyarah you yang comel ni malas nak upload video fireworks...Hehe

Malaysia kita sudah berjaya, 
Aman Makmur Bahagia,
Malaysia......,
Lalalalalaaaaa...
Dari Perlis sampailah ke Sabah,
Kita sudah merdeka,
Lalalalaaaa...
Merdeka!

Eh!TuAjeLahKali.Bye!

Monday, August 26, 2013

Kisah Lepas 1 Syawal

Salam dari Jugra,

Sekembali dari balik raya di kampung, jadual ketat,sendat dan padat macam ketupat. Nak tanda kertas exam, dapat arahan gi Pahang tuk SIPMA, Program Larian KAKOM, dengan Kolokium RnD. Hoih. Sibukku dah sama level dengan Ketua Jabatan.

Hal yang paling tragis ialah hal gi meeting di Pahang tuk SIPMA. Memang tragedi betul. Dengan hal budak tercampak dari bas ekspres sampailah hal tersangkut dengan jammed di Genting Sempah sampai 3 jam. Syukur ja kami-kami masih dalam peliharaan-Nya. Syukur.

Hal paling ajaib ialah hal aku membentangkan Kajian Tindakan dalam Kolokium RnD peringkat kolej. Tiada persediaan lansung dari aku yang pada masa yang sama ada Program Larian KAKOM. Pergi dewan untuk membentangkan laporan berbekalkan muka dan tonasi suara yang sangat konfiden...sahaja. 

Pertama kali membuat kajian tindakan menumpang kasih kebijaksanaan rakan yang buat kajian tindakan macam rebus telur. Memang tiada kesinambungan antara kajian tindakan dan rebus telur. Cuma nak menunjukkan yang punyalah senang dia wat paper. Aku nak pikirkan tajuk kajian pun amik masa 7 bulan.

Pastu Ketua Jabatan leh kata,
"Tak sia-sia saya kekalkan Norhana dalam AJK RnD. Akhirnya terbuka pintu hatinya nak buat kajian"
Apakah? Tidak...Tidak...Tidakkkkkkkk...T_T

Hujung minggu tu, plan awal nak pergi beraya rumah saudara mara. End up, aku melepak ja di rumah. Energy dah sampai tahap -0.7. Negatif! Aku dah tak lalu. Penatnya lain macam. Rasa macam nak demam. Makan spirulina sebotol pun tak tentu lagi boleh meningkatkan stamina aku. Ubatnya hanya satu. Aku pasti. TIDUR...Zzzzz. Tapi Ahad tu, dah recover dah. Tapi abang kawasan tak suka beraya jauh-jauh hari Ahad. Maka aku pilih aunty-auntyku ja di sekitar Banting dan tetiba termasuk sekali ke rumah kawan yang dah 18 tahun tak jumpa. 

Nozie Marzuana. Ex-SEMESTI. Batch ke 8. Selepas 18 tahun baru berjumpa semula. 
Walhal dah 3 tahun aku lalu lalang depan Bandar Parkland tu.

Hujung minggu yang baru lepas ni, berkerja Isnin hingga Jumaat. Menyambung ke hari Sabtu malam siang tuk Kem Motivasi KAKOM lak.

Yang paling best, ada Majlis Anugerah Perkhidmatan Cemerlang disertai dengan Jamuan Hari Raya peringkat Kolej pada hari Jumaat. Asal program makan-makan ja terus kata paling best. Dasar. Biarpun tak dapat anugerah, aku masih gembira makan bersama kawan-kawan. Bersukaria. Tahun depan mungkin tak merasa nak bergembira makan bersama kawan-kawan. Ye lah, kalau dah dapat anugerah, acane nak bergembira. Pasti berprotokol ketika makan...kan? ~berangan lebih~

 1 Malaysia kami duduk tau. Aku, Kak Aziah, Ding dan Vanitha. Tak nampak Vanitha? Memang pun tak nampak mukanya, tapi nampak tangan dan pen merahnya.

Setiap tahun orang pejabat akan sediakan satu ruangan untuk bergambar. Kreatif sangat dorang tau.

Bergambar dengan Pengarah yang sangat lembut hati. The best boss sepanjang kerjayaku sebagai pendidik. Rasa macam nak crop pic teman-teman di hujung-hujung tu...^_^

Mak buat lawatan muhibah secara mengejut hari Ahad. Mak ni suka tau wat seprais. Dan sudahnya, aku start beraya jam 5.30 petang hari Ahad menghala ke Labu Negeri Sembilan. Janji punya pasal. Nasib ja, rumah kawan tu, rumah kawan baik. Rumah kawan yang biasa aku melepak masa zaman baik, sopanku zaman sekolah menengah. Comel sangat kan perangai aku, pergi melepak rumah orang senja-senja...kan?

Siti, Elly sebagai tuan rumah, dan Dzaini. Ex-SEMESTI. Batch ke 8
.Masa belajar dulu kawan-kawan panggil aku Siti k. Masa kerja lak bertukar nickname jadi Ana, Hana. Tak kisahlah. Asal jangan panggil aku Aishwarya Rai udaaaaa.

Oh, bukan aku ja yang comel melepak rumah orang senja-senja. Yang kanan sekali tu pun sama. Haha. Bagus. Kita memang sehati dan sejiwa. Asalnya nak menunggu seorang lagi dari Seri Kembangan. Tapi tak jadi datang lak last minute. Nasib tak datang. Kalau datang, mungkin sampai ke Isyak? Kuikui. Lawak pulak teringat masa nak capture pic kat atas. Kami tolak-tolak anak-anak kami supaya jangan sibuk sama nak menyelit dalam pic ni. Hahahaaa...Sungguh kurangnya mithali kami-kami ni. Bajet nak bujang sekejap. Boleh kot?


Kan aku dah kata sekejap kot jadi bujang. Lepas tu barulah panggil sumer anakanda bergambar bersama-sama. Dah mengada plak tanak bergambar. Malas nak layan. Ta nak sudah. Tak cukup 5 boys dalam pic ni. Gasak lah u alls.  Janji gambar kami-kami ada. Psssttttt...pengumuman! Baby tu hak milik kekal Dzaini. Aku hanya tumpang riba. Tumpang riba je tau...

Eh!TuAjelahKali.Bye!

Thursday, August 22, 2013

Syawal Kali Ini

Salam dari Jugra,

Salam 14 Syawal. Aku main agak-agak ja yang 14 Syawal tu sebab semalam aku dan Amni nampak bulan bulat penuh. Tandanya dalam pertengahan bulan Islam la kan? Beli ketam time ni mesti  best. Mesti gumuk-gumuk itu ketam. Rembat ketam lah petang ni. Masak air tu ja. Letak serai, bawang, garam. Siap. Mudah kan memasak? 

Macam tiada kesinambungan set induksi dengan pengenalan kan? 
Sila abaikan.

Akhirnya Syawal menjelang jua. Bersyukur dipertemukan dengan Syawal 1434H. Berdoa moga-moga aku ketemu lagi dengan adik beradik Ramadhan dan Syawal tahun-tahun yang akan datang. Paling tidak sampai umur aku 75 tahun. Pada 7.5.2053. Di atas sejadah masa sujud solat Subuh. Over tak aku? Sampai macam tu sekali aku imagine. Bukan baru hari ni. Dah lama pun.

Back to the point.

Rupa-rupanya, baru tersedar 2013 a.k.a 1434H merupakan tahun pertama kami beraya tanpa Abah. Terasa-rasa Abah masih bersama kami. Tahun pertama jugalah kami mengunjungi tanah perkuburan Batu 6 Teluk Intan yang berhadapan betul-betul dengan Sek. Men Sains Teluk Intan, tempat aku menimba ilmu 23 tahun yang lalu. Bersebelahan dengan Masjid Batu 6, tempat di mana Abah membacakan khutbah Jumaat, khutbah Aidilfitri atau khutbah Aidiladha.

Terbayang-bayang pulak Abah berlatih baca khutbah di rumah...T_T

Tapi bagus juga kami adik-beradik. Jarang-jarang sekali, seperti hampir tiada lansung kami mengungkit kisah Abah depan Mak. Kalau bajet nak sedih-sedih, kami bercerita adik beradik ja. Pastu noktah. No more. Tak perlulah menambahkan sedih lara di hati Mak.

Raya ni, sedaya upaya kami akan melawat saudara mara yang biasa kami lawati bersama-sama Abah. Tak lupa saudara sebelah keluarga Abah. Teringat Syawal terakhir Abah bersama kami. Kalau boleh semua rumah dia nak pergi dengan kesulitan yang Abah hadapi. Dengan kesakitan yang Abah tanggung. Tabahnya Abah. Kuatnya Abah. Seakan-akan tahu, mungkin tiada lagi Syawal untuknya pada tahun-tahun akan datang.

Al-Fatihah buat Abah. Insha Allah Dekna akan selalu mengutuskan Al-Fatihah untuk Abah. Selalu selalu...

Aduhai. Tutuplah kisah sedih. Kita citer raya k...

Seminggu sebelum raya, dapat SMS dari Along.


Panjang dan lebar. Baik punya. Siap ada kisah air mata di situ. Terus tukar plan. Raya pertama di umah Mak la gayanya kalau macam tu.

Kami sekeluarga sampai di kampung sehari sebelum raya. Sempatlah berbuka puasa di rumah keluarga abang kawasan di Hujung Rintis. Pastu malam raya harus wajiblah berada dengan Mak. Jumpa dengan Along malam raya tu, Along bagitau yang dia akan beraya pada hari pertama di Changkat Lada. Tengahari baru di rumah Mak. Eh ehhhhh...Kenapa tukar plan pulak ni? Sabar je lah. Sibuk suh tunggu dia sampai baru boleh bersalaman raya.

Ikut pengalaman. Tengahari yang dimaksudkan oleh Along pada ayat di atas merujuk kepada pukul 3 atau 4 petang. Menghampiri Asar. Nasiblah aku spesies penyabar orangnya. Nasibbbbbb...

Jadi, si perancang telah curang. Maka kami yang menurut perintah ni, meneruskan jugalah rancangan awal perancang curang tersebut. T_T

Menu pagi raya ialah menu masing-masing punya tekak. Rendang daging rusa. Ayam masak Bangladesh. Kuah kacang. Sumer sedap-sedap. Gigih aku anyam kelonsong ketupat. Tak cukup kelonsong ketupat satay, belajar pulak wat ketupat jantung. Tau-tau Mak dah termasak ketupat segera tu. Alaaaaa...Tekak aku akhir-akhir ini kan agak mengada. Yang segera ta mau. Nak yang lambat-lambat, yang lama-lama jugak. Maksudku ketupat. Masaklah juga dalam 10 ketupat tradisional tu. Gagah aku tak jamah ketupat segera. Makan lemang ja masa berbuka sebab nak tunggu ketupat tradisional tu betul-betul masak. Sungguh mengada. Sungguh paranoid.

Pada yang tak tahu, ketupat jantung ialah yang kat depan ni, ketupat satay yang dibelakang yang bentuk macam Sponge Bob Square Pant tu.

Pagi raya, mandi sunat dan bergegas ke surau Taman Desa Aman. Tak nak lambat macam tahun lepas sampai kena solat sunat di rumah. Tahun lepas ta pa lah Abah ada tuk bacakan khutbah. Pendekkan citer. Berjaya kami sumer solat raya sambil dengar khutbah, sambil bersembang. Kalau khusyuk dengar khutbah, nanti mengantuk. Maklumlah, shaiton kan dah terlepas. Kami ni dah lah set-set belum cukup sempurna. Maafkanlah.

Kami tu tak termasuk Mak. Mak kat saf depan. Kami adik beradik perempuan di saf belakang. Belakang sekali. Saf terakhir. Macam budak nakal duk belakang dalam kelas, buat onar. Hehe

Pas solat sunat, destinasi kami seterusnya pusara Abah. Sedekahkan bacaan Yaseen. Dan terus pergi Bagan Datoh. Yang lain-lain niat nak beraya. Aku niat beraya dan nak tengok anak sedara baru. Belum tengok lagi mak sedaranya yang bertuah ni. Mak-mak sedara yang lain udah selamat nengok pun.

Dihidangkan dengan Nasi Minyak, ketupat, rendang kira standard la kan. Tak cukup ngan hidangan utama. Biskut pun kami bedal. Makan secara berjemaah ni lain macam lak rasanya. Lagi best bila kami main taste biskut. Orang ni makan, unjuk kat orang tu. Begitulah sebaliknya. Makan macam hapa. Macamlah esok taleh nak makan dah.


Yang duk wheelchair tu biras Mak. Budak tecik yang kat tengah laman tu la yang dapat adik baru raya ni. Di rumah inilah kami makan macam hantu raya. Biskut-biskut sumer sedap-sedap. Perempuan yang duk dekat ngan meja makan tu tengah testing biskut kunun. Makan sampai 5 bijik kuih satu jenis kira testing jugak ke? Cer citer...

Pas melantak, aku sekeluarga wat lencongan ke rumah lain. Mak kalau melepak kat rumah orang, sejam tu kira minimum. Aku teringin nak melawat kawan lama yang agak lama jugalah tak berjumpa. Main terjah ja. Kalau dia ada, adalah. Kalau tiada kami balik. Dan rezeki kami dapat berjumpa. Dah ada anak dua pun rupanya.

Seterusnya balik rumah Mak. Mak Ngah dan Cuman bertubi-tubi telefon nak datang beraya. Bagus plan aunty uncle aku tahun ni. Baguslah dorang datang raya pertama. Banyak juadah. Tinggal nak makan ja.

Aku siap tidur nak tunggu Along sampai rumah tuk bersalaman. Tangan aku dah gatal nak bagi duit raya kat anak-anak buah yang telah membiak dengan jayanya. Selesai proses bersalaman, bergambar pulak. Ini acara wajib saban tahun.

 Pink in da house. Saja nak tunjuk baju raya kami (perempuan) satu kayu. 
 
Ini pun tak cukup korum. Adik tidur tak reti-reti nak bangun. Yah beraya kat umah suami. Baa tah ke mana sebab Asmaa' ada la plak dalam gambar. Eh? Misteri ni. Tapi nak bergambar satu famili macam ini adalah satu cabaran yang amat dahsyat. Nak tanda paper exam pun tak seteruk nak mengumpulkan orang untuk bergambar bersama.

Yang tiada dalam gambar di atas, ada dalam gambar ni.
Elok pulak berdiri 3 orang ni kat depan. Yah. Baa. Adik.

Seterusnya bersama-sama kami gi umah sedara kami yang senior. Pastu aku lajak terus, balik semula ke Hujung Rintis dengan membawa satu famili yang pakai baju sekayu tu termasuk dengan keluarga pakcik sekali. Sambung raya kat sana lak dengan perut kekenyangan. Syukur.

Bahagia beraya sampai ke malam. Kepenatan.

Sebelum tido, minum Cleanse Tea dulu. Tak rela rasanya membiarkan perut kekenyalan kerana kekenyangan. Dah la aku memang ada masalah penyahtinjaan di tempat baru. Tak sanggup tau sebab esok bajet nak makan banyak lagi. Yeahhhhaaaa...

Eh!TuAjeLahKali.Bye!

Thursday, August 1, 2013

19&20 Ramadhan 1434 H

Salam dari Jugra,

Pija siap seperti yang didambakan oleh Amni, Amin dan Iman. Tapi sebab aku kan handal memasak, selaku bakal Juara Master Chef Musim Ke 7 haruslah pija (pizza)ku menjadi lasagna. Kekreatifan aku bakal menggetarkan perasaan Chef Jo dan Chef Zubir kelak. Tengoklah nanti...

Terpaling penting habis dimakan oleh yang request pija tu. Siap wat thumbs up. Padahalnya tak sedar yang aku telah memperkotak katikkan deria rasa mereka sebab doh pija tu punyalah lembut. Aku wat dohpiza ikut doh wat donut. Aku dah kata aku kreatif kan tadi so tayah la aku ulang banyak kali. Heeee...

 Rupa seperti pizza, rasanya seperti lasagna.

Dua tiga menjak ni tahap kemengadaan aku dalam bidang masakan agak melebih-lebih. Tanak pakai yang segera tu. Nak wat sendiri nasi impit balut ngan daun pisang. Walhal ilmu memasak sebesar atom. Pengetahuan sedia ada aku, berdasarkan berapa belas tahun yang lalu. Nasib menjadi. Maka mengadaplah Soto Nasi Impit Balut Daun Pisang untuk berbuka 19 Ramadhan.

Tetapi

Ada juga mulut yang gatal komplen, "Ni nasi tindih, bukan nasi himpit". Eh eh ehhhhhh...Komplen- komplen pun habis gak di makan oleh si tukang komplen. :P

20 Ramadhan. Ya inilah harinya. Hari yang ditunggu-tunggu. Hari di mana cukup-cukuplah aku memasak sampai penuh juadah atas meja. Tak cukup meja letak atas kusi lagi tew. Okay. Aku tipu. Tapi yang penuh atas meja tu betul. 

Aku masak gulai ikan tenggiri. Pertama kali aku cuba resepi ni. Kawan share. Punyalah senang dan sedap dan unik la kot tuk aku sebab pertama kali buat. Kombinasi serbuk kari dan serbuk kerutup jadi gulai u alls. Bah, sanang! Ingat nak gandingkan dengan nasi dagang. Tapi pulut tada la pulak. Maka makan nasi biasa je lah ya.

Dan pertama kali juga aku wat jelatah guna jus lemon. Biasa letak asid citric. Sekali guna bahan alami ni, sedap rupa-rupanya. Pasni tayah beli lagi asid citric. Guna lemon ja nak wat jelatah. Sekali lagi wat pertama kali aku wat kek oren. Giler rushing buat. Tak sepenuh hati sebab nak cepat gi bilik senamrobik. Jadi korang rasanya hasilnya cane?

Ofkoslah tak jadi. Luaran tampak indah lagi menawan. Dalam...OUT! Tak pe nanti aku cuba lagi dan lagi walau pun si tukang komplen yang tersebut di atas telah memberikan kritikan secara bertubi-tubi...

Tema juadah berbuka 20 Ramadhan ialah - Juadah pertama kali cuba. Sekian.

Eh!TuAjeLahKali.Bye!